Στέβια: οδηγίες για επιτυχημένη καλλιέργεια

Πηγή: econews

Η στέβια (Stevia rebaudiana) είναι ένα βότανο που ανακαλύφθηκε τα τέλη του 19ου αιώνα στα υψίπεδα της Παραγουάης. Οι ντόπιοι Ινδιάνοι το

χρησιμοποιούσαν ως γλυκαντική ύλη, αλλά και ως θεραπευτικό φυτό.

Η προέλευση του φυτού υποδεικνύει τις οικολογικές συνθήκες κάτω από τις οποίες μπορεί να ευδοκιμήσει και να αποτελέσει μια παραγωγική καλλιέργεια. Ειδικότερα, η στέβια αναπτύσσεται σε υποτροπικά, υγρά κλίματα όπου η ετήσια βροχόπτωση είναι πάνω από 700-800mm. Ανάλογα, το εύρος θερμοκρασιών επιβίωσης του φυτού είναι -5 μέχρι 41οC, ενώ καλύτερη ανάπτυξη παρατηρείται μεταξύ 15-30οC.

Διαβάστηκε 4931 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Παρασκευή, 14 Δεκεμβρίου 2012 17:43
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

 

 

 
√ Ελληνικά προϊόντα και έργα τέχνης.